水炮车喷出的蓝色液体是一种添加有可食用染料的水剂，为无毒液体。水炮车只作为消防设备使用，但是在特殊时期，便可作为镇暴、驱离闹事人群的有效执法武器。一般水炮车有两种模式，一种以雾喷的方式用水帘罩住车身，这种模式主要是为了防止外力对水炮车本身造成破坏，是一种防御模式；而另外一种喷射模式，主要是用于驱散危险，制造安全距离。