新手方向盘打法根据操作形式分为双手打法和单手打法。
双手分别握稳转向盘的左右侧，四指由外向内握，拇指在内沿盘缘自然伸直。
如果把转向盘比作一个钟表，左手握在时钟9、10点的位置，右手握在3、4点的位置，如图1-1所示。
2.方向盘双手打法
双手操作的3种方式：
（1）推拉法（修正法）
适用于直线行驶，操作时以左手为主，右手为辅，少打少回，随时修正方向保证直线行驶。在直线上行驶，发现方向偏离时，稍微调整转向盘即可。需要改变车道时，轻轻推拉转向盘即可。车速较高时，切忌猛打猛回，如图所示。
汽车调头或大转弯时，不要把手伸进转向盘内侧打方向，以免转向车轮遇较大凹凸障碍造成转向盘回转，手不能及时抽回来，造成伤害。
（2）传递法（半把法）
适用于一般转弯。汽车转弯需连续转动转向盘时，应整打整回，用力均匀。两手在转动转向盘时要接应配合，遇大半径的弯道时，一手轻推，一手回拉接应，两手在推拉时，一般不超过各自的左右半圈，这样一传一递协调进行，经过2、3次即可完成转向，如图所示。
（3）交叉法（全把法）
适用于急转弯或调头等需要快速转向时。如向左转弯，右手推左手拉，两手交叉后左手松开转向盘，迅速移到转向盘右上方接转向盘下拉，右手在下方翻手，继续上推；回方向或向右转时按相反方向进行，如图所示。
具体操作步骤（以右转为例）：
第一步：左手为主用力开始向右转，右手辅助下拉转动，如图1-5a所示。
第二步：左手转动转向盘，右手松开转向盘，如图1-5b所示。
第三步：右手握住转向盘左上方，左手继续转动转向盘，如图1-5c所示。
第四步：转动到一定位置时，左手翻手握住转向盘右下方继续向上推送，右手继续向下拉动转向盘，如图1-5d所示。
第五步：采用与以上转动转向盘方法相同，方向相反的顺序回位，如图1-5e所示。
原则上是用双手操作转向盘，但在操作变速杆等其他必要的工作时，不得不单手操作。
单手操作转向盘时，通常以左手为主握实，确保单手操作时方向的稳定性，如图1-6所示。
1）转动转向盘宜缓不宜急，动作要轻柔，不得用力过猛，在平直的路面上行驶更要“少打少回”。车速越快，拨打的角度就越小，回旋的角度也越小。
2）在有快慢车道的城市道路或高速公路上行驶时，无论超车还是改变车道，都要小心谨慎。在转动转向盘前，先做观察，再开转向灯，看准时机后才转动转向盘，如图1-7所示。
3）在调头和急转弯时，转动转向盘的速度要快（当然要在侧方无车的情况下）。
4）行驶中，严禁双手同时脱离转向盘、单手操纵转向盘或两手集中在一起掌握转向盘，除非有时必须一手操作或调整其他机件。
5）停车后，尽量不要原地转动转向盘。
